Для мастера производственного обучения профессии «Повар, кондитер»

Курс повышения квалификации «Инновационные педагогические технологии в практике мастера производственного обучения профессии «Повар, кондитер» в рамках ФГОС СПО»

Цель программы – усовершенствовать знания мастера производственного обучения по применению инновационных педагогических технологий в рамках обучения по профессии «Повар, кондитер».

Задачи программы:

• познакомить слушателей с методами развития практических навыков мастера производственного обучения в рамках обучения по профессии «Повар, кондитер»;
• познакомить слушателей с практикой применения технологий контроля качества подготовки по профессии «Повар, кондитер» в рамках ФГОС СПО;
• рассмотреть психологические технологии взаимодействия в образовательном процессе;
• изучить инновационные педагогические технологии в рамках обучения по профессии «Повар, кондитер»;
• освоить технологии организации практических занятий и самостоятельной работы в рамках обучения по профессии «Повар, кондитер».

1. Модернизация российской системы образования
2. Профессиональное развитие мастера производственного обучения в системе СПО
3. Психологические технологии взаимодействия в образовательном процессе
4. Технологии разработки рабочих программ в соответствии с требованиями ФГОС СПО
5. Технологии оценки качества освоения образовательных программ СПО
6. Технологии разработки ФОС в рамках обучения профессии «Повар, кондитер»
7. Технологии организации практических занятий и самостоятельной работы в рамках обучения профессии «Повар, кондитер»
8. Использование информационных технологий в обучении профессии «Повар, кондитер»

Учебные материалы к курсу

Всем слушателям предоставляется индивидуальный доступ к образовательной платформе. Вы можете проходить обучение в любое удобное для Вас время, с любого доступного компьютера. Учебные материалы будут доступны в полном объеме вплоть до завершения курса и выдачи удостоверения или диплома.

• Лекции и презентации по каждой дисциплине.
• Практическое задание по курсу.
• Список актуальной литературы с доступом в электронную библиотеку.
• Коллекция из более чем 200 вебинаров по разным направлениям, записанных нашими преподавателями-практиками.
• Полезные дополнительные методические материалы.
• Все материалы курса доступны с первого дня обучения.